にんにくの芽 1kg
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にんにくの芽 1kg

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農薬・化学肥料不使用の、なかなかお目にかかれない『にんにくの芽』です。にんにくの芽は、茎とつぼみの部分です。収穫期間は1年に1度、それも2週間ほどの短い期間だけ。栄養価はにんにく同様に高く、ひと味違う歯ごたえがあってとても美味しい食材となります。肉や他の野菜と炒めたり、しょうゆ漬けなどにしても美味しくいただけます。また冷凍保存ができます。 一束、500gです。